
Kota Mojokerto, KT – Sayuran hidroponik mampu menjadi pundi-pundi rupiah di tangan Zuraida Ulfa (35) dan suaminya, Fungki (36). Pasangan suami istri atau pasutri warga Gunung Anyar Gg 4, Kelurahan Wates, Kecamatan Magersari, Kota Mojokerto ini menjadikan sayuran Hidroponik menjadi minuman sehat Green Smoothie yang laris manis.
Ditemui Kabarterdepan.com di rumahnya, Zuraida menceritakan awal mula menanam sayuran Pok Coy atau sawi daging hidroponik di halaman samping rumahnya pada tahun 2021. Saat itu merupakan awal pandemi covid-19. Pada saat itu ia mengawali usahanya dengan biaya Rp 75 ribu untuk pembuatan instalasi sederhana.
Berawal anak-anak Zuraida yang sulit makan sayur, maka wanita berhijab ini kemudian punya ide mengolah sayuran Pok Coy menjadi minuman sehat Green Smoothie untuk dikonsumsi anaknya.
“Pertama saya buat Smoothie dari sayur Pok Coy, saya kombinasi dengan buah dan madu untuk anak saya. Ya karena anak saya tidak suka makan sayur,” ujar Zuraida, Sabtu (2/9/2023).
Anak-anak Zuraida ternyata menyukai minuman Green Smoothie tersebut. Zuraida lantas berpikir untuk menawarkan minuman sehat Green smoothie kepada teman-teman di tempat kerjanya. Ternyata usahanya membuahkan hasil, banyak juga yang memesan minuman smoothienya.
Hasil Dari Sayuran Hidroponik

“Teman-teman kerja saya dan teman kantor suami saya banyak yang suka dengan minuman smoohie buatan saya. Dan juga banyak yang beli, katanya enak. Ya sudah akhirnya jadi usaha minuman sehat ini,” ungkap Zuraida yang bekerja di bidang farmasi ini.
Usaha Zuraida perlahan mulai berkembang. Bahkan ia meraup puluhan juta per Bulan. Kini Zuraida sudah memiliki dua karyawan yang membantu proses produksi dan pemasaran.
Usaha minuman sehat yang ditekuni Zuraida selama 2 tahun ini telah memiliki puluhan pelanggan tetap. Minimal per harinya Zuraida mengirim ke pelanggan tetapnya 40 botol minuman. Belum juga yang berupa sayurannya. Pembelinya bukan hanya dari Kota Mojokerto, tetapi juga banyak yang berasal dari luar kota.
@kabarterdepan Untung Berlipat, Pasutri Bikin Minuman Green Smoothie dari Sayur Hidroponik https://kabarterdepan.com/sulap-sayuran-hidroponik-jadi-minuman-sehat-green-smoothie-pasutri-di-kota-mojokerto-raup-untung-berlipat/ #kabarterdepan #mojokerto #hidroponik #greensmoothie
Saat ini, tanaman hidroponik yang di halaman samping dan belakang rumah Zuraida kian bervariasi, yakni Pok Coy, Selada Hijau, Kangkung, Bayam Merah, Bayam Brazil, Seledri, dan Daun Mint.
Sementara untuk yang dikemas dijadikan minuman smoothie yaitu Bayam Brasil, Pok Coy, Bayam Merah. Saat ini Zuraida juga membuat menu minuman baru, yaitu Infused Water yang terbuat dari Daun Mint, Lemon, Timun, dan Biji Selasih.
Zuraida mempunyai pesan untuk para pengusaha baru di tanaman hidroponik, yakni tetap konsisten, kreatif, inovatif, serta tidak mudah menyerah. (erik)