Mojokerto, Kabarterdepan.com – Siapa sangka, di balik botol Bir Bintang yang akrab di meja-meja kafe, tersembunyi komitmen besar terhadap bumi hijau. Itulah yang disaksikan langsung oleh rombongan Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Mojokerto Raya saat mengunjungi fasilitas produksi PT Multi Bintang Indonesia Tbk (MBI) di Sampangagung, Mojokerto, Jumat (31/10/2025).
Kunjungan ini bukan sekadar jalan-jalan industri. Para wartawan dibuat kagum dengan penerapan energi terbarukan dan teknologi ramah lingkungan di pabrik legendaris tersebut. Di bawah langit Sampangagung, MBI membuktikan bahwa industri bir pun bisa go green tanpa kehilangan cita rasa khasnya.
Pabrik Bir dengan 100% Energi Hijau
Dalam tur keliling pabrik, PWI Mojokerto Raya disambut langsung oleh manajemen MBI dan diperlihatkan sistem produksi berteknologi tinggi.
Yang paling mencuri perhatian adalah komitmen perusahaan menuju 100 persen energi hijau.
Pabrik ini kini mengandalkan biomassa, panel surya, dan sertifikat energi terbarukan (REC) dari PLN, bukti nyata bahwa MBI serius menjaga keberlanjutan lingkungan.
Langkah ini sejalan dengan visi global Heineken untuk menekan jejak karbon dan mendukung transisi energi bersih di seluruh dunia.
Rahasia di Balik Cita Rasa Bir Bintang
Selain meninjau fasilitas energi hijau, para wartawan juga diajak menyaksikan langsung proses pembuatan Bir Bintang dari awal hingga siap edar.
Semua tahap, mulai dari pemilihan bahan baku seperti air, malt barley, hop, dan ragi, hingga pengemasan otomatis dijalankan dengan standar mutu internasional.
Setiap botol Bir Bintang melewati uji kualitas ketat, termasuk tes kesegaran air dan rasa, untuk memastikan konsistensi cita rasa klasik yang sudah melegenda di Indonesia.
Distribusi produk pun mengikuti prinsip first in, first out, agar kesegaran tetap terjaga hingga ke tangan konsumen.
Sinergi Media dan Industri
Kunjungan diakhiri dengan sesi ramah tamah dan makan malam penuh keakraban. Di momen itu, peserta juga mendapat pelatihan “Star Serve”, standar global penyajian bir dari Heineken agar konsumen bisa menikmati bir dengan cara paling optimal.
Florentinus Jemmy Cahyono, Supply Chain Director PT Multi Bintang Indonesia Tbk, mengungkapkan rasa senang atas kunjungan tersebut.
“Kami bangga bisa berbagi semangat keberlanjutan kepada teman-teman PWI Mojokerto. Ini bukan sekadar tur pabrik, tapi jembatan untuk saling memahami,” ujarnya.
Sementara itu, Ketua PWI Mojokerto Raya, Aminuddin Ilham, menyampaikan apresiasinya.
“Kami berterima kasih atas sambutan luar biasa dari manajemen MBI. Semoga sinergi ini terus terjalin demi kemajuan bersama,” katanya.
Bir, Media, dan Masa Depan Hijau
Kunjungan PWI Mojokerto Raya ini menjadi bukti bahwa industri dan media bisa bersatu untuk mendorong keberlanjutan.
Bukan hanya mengenal proses pembuatan bir, tapi juga belajar bagaimana perusahaan besar seperti MBI mengintegrasikan inovasi teknologi dengan kepedulian terhadap lingkungan.
Dengan langkah nyata menuju energi hijau, PT Multi Bintang Indonesia Tbk tak hanya memproduksi bir berkualitas, tapi juga harapan baru untuk masa depan industri yang berkelanjutan.
