Mandailing Natal, kabarterdepan.com- Dalam mengembangkan kompetensi dan karakter siswa dalam implementasi kurikulum merdeka, para siswa kelas 6 Sekolah Dasar Negeri (SDN) 032 Desa sinonoan, Kecamatan Siabu, Kabupaten Mandailing Natal (Madina) melaksanakan Praktek mengalomang (Melemang) bertempat di sekolah tersebut, Sabtu (1/2/2025).
Hal tersebut seperti diutarakan Kepala SDN 032 Desa Sinonoan Nurhabibah. Menurutnya pihak sekolah melaksanakan kegiatan ini bertujuan membentuk serta mengembangkan kompetensi dan karakter siswa melalui kegiatan Melemang.
SDN 032 Kembangkan Karakter
“Kegiatan Melemang hari ini melibatkan 30 siswa kelas enam, dalam proses memasak Lemang siswa dipandu wali kelas dan beberapa guru pendamping,” ucap Kepsek SDN 032.
Lanjut Nurhabibah, Melemang merupakan bagian dari kegiatan kearifan lokal pada proyek penguatan profil pelajaran pancasil dalam implementasi kurikulum merdeka.
“Kegiatan Melemang memang sangat efektif mengenal budaya dan juga membangun kerjasaman yang baik dalam proses memasak lemang,” sambungnya.
Masih kata Nurhabibah, tidak hanya Mengelemang, para siswa juga diajarkan menu lain.
“Sabtu kemarin para siswa kita membuat donat,” pungkasnya. (Suhartono)
