Kabupaten Mojokerto, Kabarterdepan.com – Di musim panas yang melanda wilayah Mojokerto dan sekitarnya seperti saat ini, bermunculan masyarakat yang menjual varian minuman segar berbahan dasar es yang cocok dinikmati saat terik matahari.
Salah satunya es teler toping ice cream yang berbeda pada es teler pada umumnya, berlokasi di trotar Stadion Gajahmada, Kecamatan Mojosari, Kabupaten Mojokerto terdapat stand yang menjual es teler toping es cream.
Seperti yang dirasakan oleh Siti Mahmuda, salah satu pembeli saat ditemui usai menikmati es teler toping es cream mengatakan, rasa yang dihasilkan dari es teler ini lebih segar dan cocok dinikmati saat sedang istirahat saat bekerja.
“Rasanya enak manis dan segar, cocok diminum saat panas begini,” katanya Minggu (18/8/2024) siang.
Olahan yang terdiri dari campuran buah alpukat, nangka, melon, kelapa muda ditambah jeli. Semua bahan ini kemudian disiram dengan susu kental manis, keju dan ditumpangi es cream yang melimpah.
“Rasa vanilanya lebih terasa, daripada biasanya lebih enak ini,” tambahnya.
Sajian Segar Es Teler Toping Es Krim
Sementara itu, Luna penjual es teler toping es krim mengaku, dirinya telah berjualan sejak 2 tahun terakhir ini awalnya ingin menjual olahan es teler yang berbeda dari biasanya.
“Ide saya sendiri, karena di Mojosari belum ada,” katanya.
Kini, dengan dibantu 2 kariawanya wanita warga Desa Randubango ini dapat meraup keuntungan ratusan ribu rupiah dari hasi berjualanya yang hanya buka pada pukul 10.00 WIB hingga 01.00 WIB tersebut.
“Sehari sekitar 100-150 bungkus, terkadang 2 jam sudah habis,” terangnya.
Peminatnya pun dari berbagai kalangan yang ada di Mojosari bahkan dari luar kota pun rela antri di lapak yang hanya menggunakan meja dan payung itu.
“Banyak dari luar juga mas, yang sering anak anak pulang sekolah,” pungkasnya.
