Jakarta, Kabarterdepan.com — Pasar komoditas di wilayah DKI Jakarta menunjukkan fluktuasi harga yang signifikan, khususnya harga daging sapi pada hari ini, Selasa (7 Oktober 2025), dibandingkan dengan hari sebelumnya, Senin (6 Oktober 2025). Perubahan harga ini mencerminkan dinamika pasokan, permintaan, dan kondisi ekonomi secara keseluruhan di Ibu Kota.
Berdasarkan ringkasan data yang dilansir dari laman resmi infopangan.jakarta.go.id, terjadi pergerakan harga yang kontras pada komoditas utama pangan, khususnya harga daging sapi dan harga beras.
Daging Sapi Melonjak Tajam, Beras IR I Menurun
Kenaikan harga yang paling menonjol hari ini tercatat pada komoditas Daging Sapi. Harga Daging Sapi mengalami kenaikan signifikan sebesar 3,12%.
Lonjakan harga daging sapi ini patut diwaspadai karena akan berdampak langsung pada anggaran rumah tangga dan biaya operasional pedagang makanan.
Sementara itu, di sisi lain, komoditas utama lainnya, Beras IR. I (IR 64), justru mencatatkan penurunan harga terbesar, meskipun sifatnya sangat tipis.
Harga Beras IR. I dilaporkan turun sebesar -0,02%. Penurunan ini setidaknya memberikan sedikit ruang bagi konsumen di tengah fluktuasi harga komoditas lain.
Komoditas Naik harga
Daging Sapi
Harga: Rp 137.917,00/kg
Kenaikan: Rp 4.167,00 atau 3.12%
Ayam Broiler/Ras
Harga: Rp 45.600,00/ekor
Kenaikan: Rp 3.225,00 atau 7.61%
Cabe Rawit Ijo Besar
Harga: Rp 40.000,00/kg
Kenaikan: Rp 2.187,00 atau 5.78%
Cabe Merah Besar (TW)
Harga: Rp 63.063,00/kg
Kenaikan: Rp 1.444,00 atau 2.34%
Kacang Kedelai
Harga: Rp 18.333,00/kg
Kenaikan: Rp 1.333,00 atau 7.84%
Ikan Kembung
Harga: Rp 46.125,00/kg
Kenaikan: Rp 667,00 atau 1.47%
Minyak Goreng Kemasan Premium
Harga: Rp 23.042,00/kg
Kenaikan: Rp 584,00 atau 2.60%
Bawang Merah
Harga: Rp 46.600,00/kg
Kenaikan: Rp 418,00 atau 0.91%
Minyak Goreng (Kuning/Curah)
Harga: Rp 19.790,00/kg
Kenaikan: Rp 348,00 atau 1.79%
Beras IR. III (IR 64)
Harga: Rp 13.900,00/kg
Kenaikan: Rp 335,00 atau 2.47%
Gula Pasir Kemasan Premium
Harga: Rp 19.208,00/kg
Kenaikan: Rp 238,00 atau 1.25%
Daging Sapi Murni (Semur)
Harga: Rp 136.767,00/kg
Kenaikan: Rp 200,00 atau 0.15%
Beras Medium
Harga: Rp 14.000,00/kg
Kenaikan: Rp 167,00 atau 1.21%
Beras IR. II (IR 64) Ramos
Harga: Rp 15.020,00/kg
Kenaikan: Rp 103,00 atau 0.69%
Gas Elpiji 3kg
Harga: Rp 20.875,00/3kg
Kenaikan: Rp 42,00 atau 0.20%
Komoditas Turun Harga
Beras IR. I (IR 64)
Harga: Rp 15.810,00/kg
Penurunan Rp -3,00 atau -0.02%
Tepung Terigu
Harga: Rp 11.360,00/kg
Penurunan Rp -20,00 atau -0.18%
Beras IR 42/Pera
Harga: Rp 16.050,00/kg
Penurunan Rp -154,00 atau -0.95%
Minyak Goreng MINYAKITA
Harga: Rp 15.989,00/kg
Penurunan Rp -244,00 atau -1.50%
Ikan Mas
Harga: Rp 38.688,00/kg
Penurunan Rp -392,00 atau -1.00%
Beras Setra I/Premium
Harga: Rp 15.779,00/kg
Penurunan Rp -431,00 atau -2.66%
Semangka
Harga: Rp 12.625,00/kg
Penurunan Rp -515,00 atau -3.92%
Ikan Lele
Harga: Rp 29.642,00/kg
Penurunan Rp -565,00 atau -1.87%
Garam Dapur
Harga: Rp 3.550,00/250gr
Penurunan Rp -598,00 atau -14.42%
Kelapa Kupas
Harga: Rp 13.667,00/butir
Penurunan Rp -613,00 atau -4.29%
Kentang (sedang)
Harga: Rp 17.980,00/kg
Penurunan Rp -820,00 atau -4.36%
Bawang Putih
Harga: Rp 40.690,00/kg
Penurunan Rp -958,00 atau -2.30%
Tomat Buah
Harga: Rp 14.460,00/kg
Penurunan Rp -973,00 atau -6.30%
Cabe Merah Keriting
Harga: Rp 65.620,00/kg
Penurunan Rp -1.032,00 atau -1.55%
Telur Ayam Ras
Harga: Rp 28.640,00/kg
Penurunan Rp -1.153,00 atau -3.87%
Daging Kambing
Harga: Rp 149.375,00/kg
Penurunan Rp -1.250,00 atau -0.83%
Cabe Rawit Merah
Harga: Rp 49.520,00/kg
Penurunan Rp -1.457,00 atau -2.86%
Cabe Rawit Hijau
Harga: Rp 40.720,00/kg
Penurunan Rp -1.810,00 atau -4.26%
Ikan Bandeng (sedang)
Harga: Rp 40.583,00/kg
Penurunan Rp -2.084,00 atau -4.88%
Beras Muncul .I
Harga: Rp 13.550,00/kg
Penurunan Rp -2.225,00 atau -14.10%
Jeruk Medan
Harga: Rp 29.000,00/kg
Penurunan Rp -2.520,00 atau -7.99%
Gula Pasir
Harga: Rp 18.300,00/kg
Penurunan Rp -5.493,00 atau -23.09%
Daging Sapi Has (Paha Belakang)
Harga: Rp 135.625,00/kg
Penurunan Rp -7.658,00 atau -5.34%
(*)
