
Ekonomi, Kabarterdepan.com – Pasar komoditas pangan di wilayah DKI Jakarta kembali menunjukkan pergerakan harga yang tidak stabil. Harga ayam masih mengalami kenaikan, sementara harga minyak goreng mengalami penurunan.
Berdasarkan data resmi yang dirilis oleh laman infopangan.jakarta.go.id, pada hari ini, Kamis (2/10/2025), terjadi fluktuasi harga signifikan pada berbagai komoditas utama jika dibandingkan dengan sehari sebelumnya, Rabu (1/10/2025).
Dinamika harga ini mencerminkan tantangan pasokan dan permintaan yang terus berubah di Ibu Kota, menuntut perhatian serius dari pemerintah daerah untuk menjaga stabilitas harga pangan Jakarta.
Ayam Broiler Kembali Memicu Kenaikan Harga
Komoditas protein hewani, Ayam Broiler/Ras, kembali menjadi penyumbang terbesar kenaikan harga di pasar. Harga ayam ras tercatat mengalami lonjakan signifikan sebesar 3,17%.
Harga Minyak Goreng Curah Alami Penurunan
Di tengah kenaikan harga pada sektor protein, komoditas Minyak Goreng (Kuning/Curah) justru mencatat tren yang menggembirakan. Harga minyak goreng tercatat mengalami penurunan terbesar, yakni sebesar -0,34%.
Komoditas Naik Harga
Ayam Broiler/Ras
Harga: Rp 45.581,00/ekor
Kenaikan: Rp 1.400,00 atau 3.17%
Ikan Kembung
Harga: Rp 46.125,00/kg
Kenaikan: Rp 1.042,00 atau 2.31%
Daging Kambing
Harga: Rp 150.083,00/kg
Kenaikan: Rp 833,00 atau 0.56%
Bawang Merah
Harga: Rp 42.777,00/kg
Kenaikan: Rp 244,00 atau 0.57%
Telur Ayam Ras
Harga: Rp 29.335,00/kg
Kenaikan: Rp 26,00 atau 0.09%
Komoditas Harga Stabil Sejak Kemarin
Beras Muncul .I
Harga: Rp 15.663,00/kg
Kenaikan: Rp 0,00 atau 0.00%
Gas Elpiji 3kg
Harga: Rp 20.917,00/3kg
Kenaikan: Rp 0,00 atau 0.00%
Minyak Goreng MINYAKITA
Harga: Rp 16.492,00/kg
Kenaikan: Rp 0,00 atau 0.00%
Komoditas Turun Harga
Minyak Goreng (Kuning/Curah)
Harga: Rp 19.587,00/kg
Penurunan Rp -66,00 atau -0.34%
Gula Pasir
Harga: Rp 18.187,00/kg
Penurunan Rp -127,00 atau -0.69%
Beras Medium
Harga: Rp 14.000,00/kg
Penurunan Rp -167,00 atau -1.18%
Beras IR 42/Pera
Harga: Rp 15.899,00/kg
Penurunan Rp -187,00 atau -1.16%
Bawang Putih
Harga: Rp 39.320,00/kg
Penurunan Rp -267,00 atau -0.67%
Garam Dapur
Harga: Rp 3.553,00/250gr
Penurunan Rp -284,00 atau -7.40%
Gula Pasir Kemasan Premium
Harga: Rp 18.833,00/kg
Penurunan Rp -300,00 atau -1.57%
Semangka
Harga: Rp 12.833,00/kg
Penurunan Rp -400,00 atau -3.02%
Kentang (sedang)
Harga: Rp 18.360,00/kg
Penurunan Rp -467,00 atau -2.48%
Beras IR. III (IR 64)
Harga: Rp 13.392,00/kg
Penurunan Rp -500,00 atau -3.60%
Kacang Kedelai
Harga: Rp 17.500,00/kg
Penurunan Rp -500,00 atau -2.78%
Beras IR. II (IR 64) Ramos
Harga: Rp 14.312,00/kg
Penurunan Rp -533,00 atau -3.59%

Tepung Terigu
Harga: Rp 11.035,00/kg
Penurunan Rp -560,00 atau -4.83%
Beras IR. I (IR 64)
Harga: Rp 15.116,00/kg
Penurunan Rp -571,00 atau -3.64%
Kelapa Kupas
Harga: Rp 13.787,00/butir
Penurunan Rp -633,00 atau -4.39%
Cabe Merah Keriting
Harga: Rp 62.667,00/kg
Penurunan Rp -733,00 atau -1.16%
Beras Setra I/Premium
Harga: Rp 15.459,00/kg
Penurunan Rp -760,00 atau -4.69%
Cabe Merah Besar (TW)
Harga: Rp 59.268,00/kg
Penurunan Rp -1.061,00 atau -1.76%
Ikan Lele
Harga: Rp 28.432,00/kg
Penurunan Rp -1.148,00 atau -3.88%
Cabe Rawit Hijau
Harga: Rp 40.019,00/kg
Penurunan Rp -1.433,00 atau -3.46%
Jeruk Medan
Harga: Rp 29.833,00/kg
Penurunan Rp -1.567,00 atau -4.99%
Cabe Rawit Merah
Harga: Rp 47.409,00/kg
Penurunan Rp -1.639,00 atau -3.34%
Ikan Mas
Harga: Rp 38.013,00/kg
Penurunan Rp -1.647,00 atau -4.15%
Tomat Buah
Harga: Rp 14.020,00/kg
Penurunan Rp -1.817,00 atau -11.47%
Cabe Rawit Ijo Besar
Harga: Rp 38.750,00/kg
Penurunan Rp -1.875,00 atau -4.62%
Minyak Goreng Kemasan Premium
Harga: Rp 20.292,00/kg
Penurunan Rp -2.083,00 atau -9.31%
Daging Sapi Has (Paha Belakang)
Harga: Rp 138.646,00/kg
Penurunan Rp -2.292,00 atau -1.63%
Ikan Bandeng (sedang)
Harga: Rp 39.479,00/kg
Penurunan Rp -2.771,00 atau -6.56%
Daging Sapi
Harga: Rp 130.556,00/kg
Penurunan Rp -6.111,00 atau -4.47%
Daging Sapi Murni (Semur)
Harga: Rp 126.267,00/kg
Penurunan Rp -9.033,00 atau -6.68%
(*)
